Traitement des tomates à rupture chaude et à froid

Traitement des tomates à rupture chaude et à froid

Notre usine est spécialisée dans la production de concentré de tomates concentré à chaud-Break et Cold-Break, offrant ainsi aux fabricants de produits alimentaires un choix satisfaisant en termes de fonctionnalité des ingrédients de base.
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Présentation du produit

· Les deux processus sont disponibles : nous pouvons produire de la pâte de tomate concentrée à chaud-Break et à froid-Break dans une gamme de niveaux Brix (par exemple, 28 à 30 %, 30 à 32 %) dans des emballages aseptiques en vrac.

·Personnalisation : nous pouvons vous conseiller et produire le type optimal en fonction de vos exigences spécifiques en matière de produit final, de la configuration de votre ligne de production et du profil sensoriel souhaité.

·Qualité constante : quel que soit le processus, toutes nos pâtes respectent les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire, d'emballage aseptique et de cohérence d'un lot à l'autre.

BasicUnanalyse

Fabricant

Nourriture Shinhoo

Matière première

Tomate

Poids net

220L

Brix

28-30%, 30-32%, 36-38%

Méthode de pause

Pause chaude ou pause froide

Goût

Arôme naturel de tomate

Conditions de conservation avant ouverture

Dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur

Conditions de conservation après ouverture.

Au réfrigérateur entre 4 et 8 degrés (39 à 46 degrés F)

Durée de conservation

24 mois

Quantité de chargement pour 20 GP

80 fûts

Attestation

FDA/HACCP/BRC/HALAL/CACHE/ISO9001

 

Atelier d'usine

 

Les lignes de production Shinhoo fonctionnent 24 heures sur 24 et produisent de la pâte de tomate en conserve d'une capacité mensuelle de 300 conteneurs. Notre quantité annuelle d'exportation est d'au moins 4 000 conteneurs chaque année.

 

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Options d'emballage standardisées et personnalisées

 

Des solutions de vente au détail personnalisées aux exigences-à l'échelle industrielle, nous proposons une diversité totale d'emballages pour satisfaire un large éventail de besoins des clients. Des sacs aseptiques-dans-boîtes (220 L, 1 000 L), des fûts robustes et des expéditions par camion-citerne en vrac abordables font partie de nos alternatives standardisées, conçues pour l'efficacité, la sécurité et la meilleure conservation tout au long du stockage et du transport.

 

Nous proposons une personnalisation considérable aux clients qui cherchent à se démarquer. Cela comprend la marque privée-, des compositions de matériaux particulières (qualités barrières pour une durée de conservation plus longue) et des tailles de conteneurs personnalisées (formes de petits lots). Notre personnel technique travaille avec vous pour choisir l'emballage idéal qui répond aux exigences de votre ligne de remplissage, améliore la présence de votre marque sur le marché et protège l'intégrité du produit (par exemple contre l'humidité ou l'oxygène pour les poudres).

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Conclusion

 

 

Nous fournissons plus que de simples ingrédients à base de tomates en fusionnant les avantages scientifiquement prouvés du traitement des bris à chaud et à froid avec des services de chaîne d'approvisionnement créatifs et des options d'emballage flexibles. Nous offrons une collaboration approfondie, fiable et personnalisée.

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