850 g de concentré de tomate en boîte
850 g de concentré de tomate en boîte
Notre pâte de tomates en conserve de 850 g offre une concentration supérieure et une saveur riche dans un format traditionnel-convivial. Idéal pour la cuisine domestique, les cuisines de restaurant et la production alimentaire à petite échelle-, il associe un goût exceptionnel à un emballage fiable-garantissant qualité, commodité et longue durée de conservation.
Description des produits
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Fabricant |
Nourriture Shinhoo |
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Lieu d'origine |
Tianjin, Chine |
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Matière première |
Tomate |
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Brix |
18-20%,22-24%,24-26%,26-28%,28-30% etc. |
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Marque |
SHINHOO ou OEM |
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Goût |
Arôme naturel de tomate |
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Conditions de conservation avant ouverture |
Dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur |
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Conditions de conservation après ouverture. |
Au réfrigérateur entre 4 et 8 degrés (39 à 46 degrés F) |
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Durée de conservation |
24 mois |
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Type de couvercle |
Ouverture facile/ouverture dure |
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Emballer |
12 boîtes/carton |
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Quantité de chargement pour 20 GP |
1950 cartons |
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Attestation |
FDA/HACCP/BRC/HALAL/CACHE/ISO9001 |
Méthodes de stockage pour une qualité et une sécurité maximales
Boîte non ouverte
Tenir à l’écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur et conserver dans un endroit frais et sec. La meilleure option est une armoire ou un garde-manger. Assurez-vous que la boîte n'est pas rouillée, bosselée ou gonflée, car ces conditions pourraient compromettre la sécurité et l'étanchéité. Jusqu'à la date de péremption, le produit continuera à être du plus haut calibre.
Après ouverture – Étapes critiques :
1. Transfert immédiat :Les restes de pâte ne doivent pas être conservés dans la boîte d'origine. Une fois ouvert, déplacez les restes de pâte dans un récipient en verre ou en plastique hermétique et non-réactif.
2. Réfrigération :La pâte transférée doit être conservée au réfrigérateur à 4 degrés (40 degrés F) ou moins.
3. Protection des surfaces :Avant de sceller, lissez la surface de la pâte dans le récipient et recouvrez-la d'une fine couche d'huile (comme l'huile d'olive) pour arrêter le séchage et la croissance de moisissures. Comme alternative, portionnez et congelez pour une conservation prolongée.
4. Chronologie de la consommation :Utilisez la pâte dans les cinq à sept jours après qu’elle ait été correctement réfrigérée. Pour éviter toute contamination, retirez toujours les portions avec une cuillère propre.
5. Congélation pour la longévité :Divisez la pâte en portions faciles à gérer pour une conservation à long terme (par exemple, dans un bac à glaçons ou dans des petits sacs). Après une congélation solide, déplacez les cubes congelés dans un sac de congélation. Vous pouvez simplement prendre ce dont vous avez besoin pour une recette car cette méthode conserve la saveur fraîche jusqu'à trois mois.
Atelier d'usine
Les lignes de production Shinhoo produisent de la pâte de tomates en conserve 24 heures sur 24 avec une capacité de production mensuelle de 300 conteneurs. Et notre quantité annuelle d'exportation est d'au moins 4 000 conteneurs chaque année.
Avantages pour les bases de clients régionales
Amérique du Nord et Europe
La boîte de 850 g est idéale pour la préparation de repas et la cuisson par lots pour les consommateurs de ces zones. Il facilite efficacement la production d’énormes quantités de sauces à pizza, de ragoûts, de chili et de sauces pour pâtes faites à la main. Par rapport aux tubes ou canettes plus petits, cette taille permet de réaliser des économies substantielles par gramme, réduisant ainsi la fréquence des déchets d'achat et d'emballage. Les familles, les entreprises de restauration et tous ceux qui utilisent la mise en conserve pour préserver les récoltes saisonnières l'adorent.
Asie et Amérique Latine
Ce format abordable permet une utilisation continue sans s'épuiser dans les cultures où les sauces, currys et soupes à base de tomates-sont des besoins quotidiens. Il offre une base de tomate stable et épaisse pour un menudo copieux, un rendang riche ou un keema matar complexe. L'énorme quantité garantit une saveur constante dans chaque préparation et simplifie la gestion des stocks, ce qui la rend parfaite pour les cuisines de restaurant ou les vendeurs de nourriture de rue.
Moyen-Orient et Afrique
La boîte de 850 g est particulièrement utile pour préparer des plats traditionnels comme la shakshouka, les tajines et les copieux ragoûts de lentilles ou de haricots, qui sont parfois préparés en grande quantité pour les fêtes. Sa durée de conservation plus longue à température ambiante (avant ouverture) constitue un avantage majeur dans les régions où les produits frais sont difficiles à trouver ou où les courses fréquentes à l'épicerie ne sont pas pratiques. C'est un exhausteur de goût fiable et stable.
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